今日はクイズです！
それでは第１問！
ルールは簡単！速押しです！！！
この野菜はなんでしょうか？？
それでは、シンギングタイムスタート～～！
わかりますでしょうか？？
三択です！お選びください！
１番、パプリカ
２番、完熟ピーマン
答えは後程
この野菜は馴染み深く
スーパーに行けば必ずありますが、
皆さんの見ているのは緑色の状態で、
チンジャオロースや肉詰めなどでお馴染みのピーマンです！
ピーマンも完熟すればパプリカのように赤くなり
甘味が強くなってきます。
夏も盛りが過ぎ、秋が深まっていくと並行して
ピーマンもゆっくり木で熟れていきます。
そんな完熟ピーマンがどっさりやってきました(^O^)
ひたすら切って切って切って！！！！！！
その後、種を取って取って取って！！！！！！
かる～～く湯がいた後はしっかり冷やして、
淡酢に漬けて保存します！
答えは、お解りですか？？？・・・・。
ふざけたブログ、お許しくださいませm(__)m
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
丹後旅の宿 万助楼
京都の最北端、京丹後市、網野町で
旅館を続けて１００余年！
温泉とお料理でゆっくりと。
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