昨日、お客様をセリ案内に
ご案内致しましたのでご紹介します。
ご夫婦二組でご宿泊いただきましたが、
セリ見学に行かれたのは、ご主人方二名様でした。
セリ場へ到着し、魚をご覧いただいておりました。
魚釣りをされているそうで、魚の名前などお詳しかったです。
釣りのお話など聞かせていただき、私も楽しませていただきました。
セリ見学に行かれたご感想を頂戴いたしましたので、
ご紹介させていただきます。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
万助楼さんの計らいで、早朝、水上げされた魚やサザエ等の
セリが行われるというのでその現場を拝見させていただける事になった。
午前8時5分、万助楼の車で旅館を出発。
直ぐにセリ場へ到着した。
案内のもと、水上げされた魚を目の当たりにする。
カジキ・サワラ・カツオ・アコウ・真鯛・飛び魚(アゴ)
ハタ・ハマチ・ブリ・オコゼ・ガシラ・サザエなど。
眺めていると間もなくセリの合図。緊張が走る。
少し離れた所で見学のためセリの詳細はわからなかったが、
始めてセリの現場を体験できて大満足でした。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
お部屋のアンケート用紙には
奥様方よりお言葉を頂戴いたしました。ご紹介させていただきます。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
まず、ロケーションが秀逸!窓からの景色はまるで一枚の絵のごとく
すっかり非日常を楽しめました。
それに料理の美味しさ!繊細に手が込んでいて味つけも絶妙。
イヤ~、ほんとに美味しかったですよ。
温泉ももちろん良かったけど、仲居さん達の距離感の上手な対応。
付きすぎず、離れすぎず・・・。ステキだなぁと思いました。
きっと記憶に残る宿ですね。また来ます。
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
中村様 宮下様にこのような嬉しいお言葉の数々を頂戴いたしました。
ありがとうございます。又のお越しをスタッフ一同心よりお待ちいたしております。
※セリ場は関係者以外立ち入り禁止です。
お客様のセリ見学はルールを守っていただいておりますので、
セリ見学へ行かれたいお客様はお申し付け下さいませ。
丹後旅の宿 万助楼
ホームページ
https://www.mansukero.com/