前々回のブログで丹後の牛「京たんくろ和牛」の事をご紹介いたしました。
赤身のおいしい短角和種(母)と、
脂のおいしい黒毛和種(父)の交雑牛である「京たんくろ和牛」。
その母牛の放牧してある日本海牧場に行ってきました。
ちなみに当館から車で5分です。
牧場内を歩いて行くと…………!
いました!
海の見える牧場!珍しいのではないでしょうか?
海からの風が心地よく私もしばらく放牧されていました。
人に馴れているのか、私を牛だと思っているのか、
近づいて撮影してみても逃げませんでした。
潮風にあたっているから、
塩を使わなくてもいい肉になったらおもしろいですね。
しっかり食べてたくさん京たんくろ和牛を生んでください!
丹後旅の宿 万助楼
ホームページ
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