今日は万助農園で育てている野菜の花を紹介します!
先ずはズッキーニ!
この花も詰め物をして食べたりするんですよ(^.^)
今年も黄色のズッキーニを育てております。
続いてジャガイモです!
可愛い花でしょ!?昔は観賞用として
世界に広がったと聞いたことがあります。
ジャガイモの種類はキタアカリです。
ほくほくして美味しい種類ですね(^^)
次は万願寺唐辛子です。
唐辛子系はピーマンも同じような花ですね。
しっかり収穫した後は、葉っぱも美味しくいただきます!!
ご飯がすすむ一品です!夏の終わりに朝食で登場します。
次は胡瓜です。
この花の後ろに胡瓜が出来てきます。
胡瓜の成長は筍に匹敵する位の早さですので、
毎日見に行かないと、お化け胡瓜になってしまいます。
朝採り胡瓜をシンプルに召し上がっていただきます(^-^)
では、この花は何の花でしょうか?????
花が咲くまでに抜いて食べないといけないのですが、
ほったらかしにしておくとこうなります!
人参の最終形ですね(笑)
野菜を育てると、季節の移り変わりがよくわかります。
プランターにでもトマトなんか育ててみてはいかがでしょうか?
また、野菜が出来てきたら報告いたしますね~~!(^^)!
丹後旅の宿 万助楼
京都の最北端、京丹後市、網野町で
旅館を続けて100余年!
天然温泉とお料理でゆっくりと。
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