先日、ビールで漬物を作るビール漬けを作ってみました。

万助農園で育った大根、約１０キロを
樽に入れます。

ボールの中には、ビール、砂糖、塩、酢、辛子、が入っています。
ビールの好きな方は、「もったいない！」と思われそうです(￣Д￣；；
しかし！「何事にも挑戦」をモットーにいしている僕は、
何のためらいも無くビールを注ぎ込みます！
（もともとビールが苦手と言う事もありますが<(;￣ ･￣)=3）

後は大根の入っている樽に入れるだけ。
非常に簡単です。
美味しければ文句なしですね！
出来上がりましたら報告します。