京都丹後・網野の竜宮城 丹後旅の宿 万助楼

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若大将ブログ!「丹後は魅力の玉手箱」

蒸し野菜

2010.9.28 万助農園 

今日も万助農園の野菜を紹介します。
今、朝食で「オクラ」や「つるむらさき」
「じゃがいも」「秋茄子」「万願寺唐辛子」などの
万助農園の野菜を蒸し野菜でお出ししています。

「じゃがいも」はブログでも何度か紹介してきましたので
良ければトラックバック!!

「ジャガイモの収穫」

でんぷん質の多い美味しい物が出来ました。
そんな美味しい野菜を蒸し上げ豆腐をベースに
白味噌やオリーブオイルで作ったソースを
付けて召し上がっていただきます。

熱々の蒸し野菜をどうぞ!!
野菜が無くなり次第終了します。

丹後旅の宿 万助楼
ホームページ
https://www.mansukero.com/

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