京都丹後・網野の竜宮城 丹後旅の宿 万助楼

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若大将ブログ!「丹後は魅力の玉手箱」

幕張メッセで頑張ってきます!

2020.2.17 日記 

当館は明日から三日間お休みを頂戴いたしております。
なぜかと申しますと、毎年東京で、国際ホテルレストランショー
という大きなイベントがあり、昨年はビックサイトで行われましたが、
今年は千葉の幕張メッセで行われます。この大きな会場に
様々な企業が集結するんですが、その中でラショナルという
スチームコンベクション会のベンツ!そんなメーカーの
ブースでお手伝いさせていただくことになりました。

スチームコンベクションという機械が有名ですが、
バリオクッキングセンターという調理器具を
日本で販売していくにあたりプレス発表する!
ということでございます。
そのスチームコンベクションとバリオクッキングセンターの
使い分けとか利便性の私なりの思いを実際の調理から試食まで
お手伝いさせていただきます。この度日本で販売するのに
すでに万助楼は使っているのは、なぜ????と、
いう疑問を抱かれた方!!!!!鋭い!(笑)

実はラショナルからテストカスタマーとして
任命いただいたわけでございます!

幕張メッセで、簡単な調理を行ったり、
普段しているお料理を召し上がっていただくため、
簡単な魚を焼いたり煮炊き物をしたりして、
お弁当に盛り込み召し上がっていただきます。

なので器や材料の発送~~~~~~!!!!!

忘れ物の無いようチェックしました!!
が、、、仕上げたお料理を乗せる茶たくとスプーンを
を入れ忘れました。。。。どんくさいと思うと同時に
他にも忘れたものがあったりして。。。など不安が出てくる始末。。

どんくさ男、関東で頑張ってまいります!!!!

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丹後旅の宿 万助楼
京都の最北端、京丹後市、網野町で
旅館を続けて100余年!
温泉とお料理でゆっくりと。
ホームページ
http://www.mansukero.com/

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