今回はお客様が釣り遊びをされ、釣って来られた魚をご紹介します^ ^

当館の前は漁港があったり磯場があったり、砂浜が当たり、
河口があったりとなんでもござれ！な、環境です。
当館でも竹竿レンタルをしておりますが、
昨日のお客様は、お客様ご自身の竿で釣りに行かれました！
ちょこっとした時間でヨネズ、メバル、ガシラ、地方名ですいません。
そんな三匹を夕食に簡単お任せで調理させていただきました！
ヨネズはお造り。

ガシラはから揚げで。

メバルは姿焼き！！

と言った豪快かつシンプルなものです（笑）
やはりお客様自身が釣って来られたお魚は、
愛着と言う最高の調味がされていますね(^^)
当館にお越しの際は、釣れるかどうかわかりませんが、
魚釣りにも挑戦してみてくださいね！
浦島太郎のような竹竿でしたらご用意いたしておりますので( ^ω^ )

丹後旅の宿　万助楼
京都の最北端、京丹後市、網野町で
旅館を続けて１００余年！
温泉とお料理でゆっくりと。
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