昨日は、京丹後市観光協会網野町支部のキャラバン活動で、
大阪の豊中市にある「せんちゅうパル」に、
カニの味噌汁を無料振る舞いしてきました～～～！
丹後を朝６時半に出発して、大阪に１０時頃到着。
大急ぎで会場のセッティングをしました。
私は調理班なので、お湯を沸かしカニを湯がく準備です。
カニ味噌汁の振る舞いも今年で４回目！！
準備の途中で、「味噌を漉す網が無い！！どこだどこだ！！！」
と若干のハプニング的な事もありましたが、予定時刻の１２時には、
順調過ぎる滑り出しでカニの味噌汁を召し上がって頂きました。
お湯を沸かしてカニを湯がく。そのダシで味噌汁を作る！
この作業を繰り返すと、味見だけで「しばらく味噌汁はいらない・・・。」
と、なります。その現象も今年で４回目^_^;
バタバタでしたので、写真はこの一枚だけです(*_*)
あっという間にカニ味噌汁も終了！！その数１５００食です(^O^)
「美味しい、美味しい！」と、カニも味噌汁を召し上がって頂きました！
今年の冬は丹後へカニを食べにお越しいただきたいと思います！！
もっともっと美味しいカニをご用意してお待ちいたしております(^^)v
丹後旅の宿 万助楼
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