今日はお天気になったので、山へ行ってきました。
雪も溶け、山水がいつも以上に音を立てて流れています。
土を、じーっと見ていると、
ピョコンと「ふきのとう」が顔を出していました(^^)
一つ見つけると、あとはその周りを見渡せば見つかります！
タイミング良く出始めた頃のようでした。
また、節分の寒波で雪の下になると思いますので、
次は２月中旬ごろに来たいと思います(^O^)
途中、山水が沢山出ている所があるので、
山菜の土を落とします。
もうすぐ節分！冬のまっただ中ですが、
土の下では春の準備がジワリジワリと出来てきております。
今夜のお客様の天ぷらに添えたいと思います(^O^)
丹後旅の宿 万助楼
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