最近、海が荒れて水揚げが少なく困っていたところに、
板場仲間から「間人(タイザ)でええ寒ブリがあがっとるで!」
と情報が入り車で15分の隣の漁港に行き購入!
こういった板場同士のネットワークがありがたく、大切ですね。
もっともっとネットワークを広げていき丹後全体が一つになって行きたいです!
10キロのブリを自分が釣ったかのように、
男らしく持っての撮影b(’0’)d
のつもりがカメラの使い方に慣れていない人が撮影したため
撮影までに時間がかかり、だんだん腕がだるくなり、
撮れた写真を見てみると、身体が斜めになり非力な感じに(._.〃)ゝ
私が非力でもブリの味は力強く美味しいので、
安心して召し上がって下さい。



