今日は当館の農園、万助農園からお届けいたします。
万助農園では、秋に蕪。冬に白菜など育てていました。
そこで収穫し忘れた野菜たちが、すくすくと育ってきたので紹介します。
この植物は白菜です。
この白菜は収穫するには小さすぎたので
収穫しなかったため、このように成長しました。
小さなかわいい花が咲いています。
これは水菜です。
この花は何だと思われますか？
正解は蕪です。
秋に見落としていた蕪が花を咲かせました。
花を咲かせる前の蕾を湯がいてお浸しにすると、
これがまた美味しいんです。
白菜の蕾。
蕪の蕾。
スーパーで並んでいる野菜達は、
こんなかわいい花を咲かせるんですね(^.^)
ちなみに今万助農園では、
玉葱を育てております。
玉葱の続きも気になってきました・・・。
