以前のブログで「カンゾウ」を紹介しました。

  そのカンゾウの仲間で「ヤブカンゾウ」と言う植物があるのですが、

  花を咲かせたので紹介します。

  お時間があれば、2009年5月9日のブログ「カンゾウ」もご覧下さい！

 

   

 

  百合に似ていて綺麗な花なので、

  今の時期、当館ではよく生け花に使います。

 

  山のふもとに、よく咲いているので、

  咲き終えた花から摘んできて酢の物にも使います。

  酢に漬けると、とても鮮やかなオレンジ色が綺麗に出ます。

  食べてみると、少しヌルッとしてクセは無く美味しいですよ。

 

   

 

  わかり難いですが、白い四角の上に横一文字に乗っているのがヤブカンゾウです。

 

   話は変わりますが、明日は水無月祭りです。

  頑張って奇麗な花火を撮りたいと思いおます。