万助農園の蕪も大きくなって来ました(^-^)(と言っても小蕪ですが)
このくらいの大きさは一個付けで使うことがほとんどです。
自家農園は、採りたての野菜を使える喜びもあります＼(^^)／
蕪を焚くのに蕪を剥いていきます！
今回は菊に見立てて三角刀で彫っていきます！
三角刀を使うと図工の授業を思い出しますね(^_^)
菊に見立てて彫るのですが、作った私が言うのも何ですが、
ダリアに見えます(^^;ダリアカブとしましょうか！
後はゆっくりと味を含ませるよう焚いて完成です！
鯛のお椀に使いました。
秋のお椀に花を咲かせてくれます(^-^)/
ダリアだけに！！！！
