当館前の浅茂川漁港は網野町最大の漁港です。
セリには美味しい魚が沢山並び、セリ師の声が響きわたっております。
11月6日からは、冬の味覚の王者「松葉ガニ」が水揚げされ、
漁港はさらに活気付きます(^^)
たとえば、「鯛」一つとっても、定置網、底曳網、刺し網、
釣り、など漁法は様々!!
漁法によって適した調理法があります(^^)
セリに並ぶ魚は、同じ魚種に分けられていますが、
中には2、3種類の魚が入っている物から、大小多種、
よく見ないと何が入っているかわからないものがあります。
そのような物を「混ざり」とか「雑魚」と呼ばれ競られます。
写真は夏に撮影した物です。
オコゼ、アナゴ、平目、鯛、イサキ、太刀魚など。
決して「雑魚」と呼べない魚たちが入っています(^^)
こんな宝箱のような魚が一箱で買えるのも、
セリを見に行っているからこそですね(^.^)


