丹後の郷土食の代表「丹後ばら寿司」でございます。
各家庭で受け継がれた味の決め手はオボロにあり、
そのオボロはサバの缶詰で作るのが面白い所です。
お祝い事など人が集まる時に作られるお寿司ですが、
作るには味付けを含め、具材の準備に
時間がかかります。この丹後ばら寿司セットは、
具材はもちろん、お米や寿司酢も入っております。
(お米2合分 どんぶり茶碗4人前)
作り方の動画もご用意いたしておりますので、
皆様でワイワイ作るのも楽しいかと思います。
丹後の郷土寿司を楽しんでいただければ嬉しく思います。
作り方動画はこちら
「丹後ばら寿司セットの作り方」
https://youtu.be/rhM_s2Uaqjs
商品名 |
丹後ばら寿司セット |
内容量 |
米2合・寿司酢・オボロ・金糸卵
・椎茸うま煮・蒲鉾・三つ葉・紅ショウガ |
賞味期限 |
到着から3日(要冷蔵) |
価格 |
2,300円 |