若大将ブログ!「丹後は魅力の玉手箱」

2018新年一発目の秘密

2018年1月4日  丹後旅の宿 万助楼  日記 

新年あけましておめでとうございます!!!

年末からバタバタさせて頂きながら、
無事に新年を迎えさせていただきました。

31日は地元のお客様のお重詰や、依頼を受けていた特注料理。
御宿泊のお客様のお夜食には、恒例の年越し蕎麦打ち!!
スタッフの分も打ちました!!

元旦はミニお節をご朝食にお出しするので、
いつもよりも早くご朝食に取り掛かり、
玄関では餅つきを三が日おこないました!

インドのお客様も体験していただきました(^O^)

そのお餅はご朝食の後、
ぜんざいにて召し上がっていただきました(^^)

今年は当館のご紹介動画や京丹後の紹介動画のお料理部門を
担当させて頂いたり、テレビ番組のロケなど決定し、
動きのある万助楼をご覧いただけそうです(^^)

今年は創業110年の年でございます。
1つの節目ですので、気を引き締め慎重に頑張りたいと思います。
また一年どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

PS、おぜんざいのお餅はいつも多めに用意し、
朝食をお出しし終わったら人知れず頂いております!!
内緒の話ですよ!!

丹後旅の宿 万助楼
京都の最北端、京丹後市、網野町で
旅館を続けて100余年!
温泉とお料理でゆっくりと。
ホームページ
http://www.mansukero.com/

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